千葉県銚子市のふるさと納税の返礼品です。
銚子市は、千葉県北東部の市で、関東最東端に位置していて、日本列島で一番早く初日の出が昇る場所になります。また、全国屈指の水揚げ量を誇る銚子漁港を擁し、江戸時代の元和年間より醤油の銘醸地になっています。
太平洋に突き出した半島の地形で、三方を海に囲まれていて、北側には利根川が銚子市から太平洋に注いでいます。
今回の御礼の品は、塩サバの切り身。脂の乗った極上のサバの切り身が最低でも18枚以上、合計約3kgもの内容量になっています。
生産の途中で発生した傷品を集めた訳あり品になっていますが、味や品質には問題はありません。数量限定になっています。
さばのアヒージョ、味噌煮、など多くのレシピが楽しめます。
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