福井県若狭町
￥ 7,000（2026/01/15 01:09時点）
福井県若狭町のふるさと納税の返礼品です。寄付額は9千円。
若狭町は福井県の三方上中郡に属する町で、若狭湾に面した港町です。南東部では滋賀県湖西に接していて、若狭湾国定公園に鳴っています。
海岸は若狭湾のリアス式海岸の一部を成していて、滋賀県との県境には800m級と比較的低い山々が連なっています。またラムサール条約登録湿地の三方五湖もあります。
若狭国と京都を結ぶ鯖街道としても知られ、古代より栄え、現在では原発銀座としても知られています。
今回の御礼の品の銀鮭は製造過程ででてしまう打ち身、サイズ規格外、色飛び、割れなどがあるため、「訳あり」品に鳴っています。カマやヒレのついた部位もまじりますが、品質、味に影響はありません。
定塩処理済みで焼くだけの簡単調理が可能。バラ凍結担っているので、使いたい分だけ何時でも使えます。
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