塩引き鮭

新潟県村上市のふるさと納税の返礼品です。寄付額は四万四千円になります。 村上市は新潟最北部の日本海に面した市で、かつては村上藩の城下町として栄え、現在でも市中に武家町、商人町の面影が残ります。北限の茶処としても有名で、三面川の鮭のほか、牛肉...