長野県佐久市のふるさと納税の返礼品です。
佐久市は長野県東信地方の群馬県との県境に位置する市になります。佐久盆地に位置しており、市の東部の佐久高原は妙高荒船佐久高原国定公園に指定されています。
今回の御礼の品は、軽井沢町に９６年に設立し、佐久市と御代田町に醸造所を持つクラフトビールのメーカーの製品「水曜日のネコ」になっています。
９６年設立、９７年創業という時代背景は１９９４年に酒税法が改正されて、それまで事実上大メーカーしか醸造出来なかったビールが小規模な醸造所でも醸造可能になったため、日本各地に雨後の筍のようにマイクロブルワリーが生まれた時期になります。この地ビールブームは、２００３年ごろには終息し、品質が低いメーカーは淘汰されていきます。
そうした中で、高品質なクラフトビールにこだわり、更に早くから電子商取引を中心に規模拡大に成功したのがヤッホーブルーイングになります。クラフトビールが人気が高まったことを受けて、２０１０年代には地ビールの範疇を超える存在へと成長しています。
東京あたりでは、普通のスーパーのビールの販売棚でも大手メーカーの製品と並んで、ごく普通に並んでいます。
ヤッホーブルーイングは多くのラインナップを揃えていますが、その中で「水曜日のネコ」はベルジャンホワイトビアスタイル」になります。
青りんごを思わせる香りとオレンジの皮の爽やかな香りが特徴で、仄かなハーブ感がフルーティさを引き立てて、すっきりとした飲み口になっています。
ベルジャンホワイトエールはベルギー生まれのび～るで、大麦と小麦の両方を使っていて、スパイスにオレンジピールとコリアンダーシードが使われていて、これが爽やかな香りと甘酸っぱい味わいが特徴になります。
あまり苦みがなくてスッキリとしているので、普段はビールに親しみがない人や女性におすすめ。実際、可愛い絵柄の缶のデザインも女性向けです。
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