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宮崎県新富町
￥ 13,000（2026/01/09 14:48時点）
宮崎県新富町のふるさと納税の返礼品になります。寄付額は内容量等に応じて13000円より各種用意されています。
新富町は宮崎県児湯郡の町で、ライチ、日向夏などの栽培が盛んで、太平洋に面しておりアカウミガメが産卵する砂浜もあります。
また、230基以上の古墳が点在する新田原古墳群があります。
今回の御礼の品は、そんな新富町で活躍する3人のプロが徹底した管理で育てている鰻になります。肉質、脂、骨、味わいなどの厳しい基準をクリアしたものだけを使っています。また蒲焼に使われるのは100年以上も続く老舗醤油メーカーと共同開発した秘伝の3種類のたれになります。
そのたれを繰り返して、炭火と遠赤外線バーナーで丁寧に焼き上げたものです。その焼き立てのうなぎをマイナス30°で急速凍結。個包装真空パックを使っています。
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