石狩産羊肉（ジンギスカン、ステーキ用）（計600g）　　北海道石狩市　　楽天ふるさと納税

北海道石狩市

￥ 32,000（2024/04/08 20:54時点）

北海道石狩市のふるさと納税の返礼品です。寄付額は二万円になります。

石狩市は北海道中央西部に位置していて、札幌市の北に隣接しています。南北に長く、西は石狩湾に面して石狩川河口を有しています。

今回の御礼の品は、その石狩市の石狩ひつじ牧場の羊肉。創業22年のチーズマーケット社長が、羊飼いを目指し、自らが獣医レベルの技術を身に着け、健康管理を行って、2021年度からようやく羊肉の販売にこぎつけたというものです。

羊は地元の牧草とななつぼしで育てていて、自前の餌や地元産の餌にこだわった小規模農家の羊肉になっています。

肩ロース、ロース、ヒレ、バラ、うで、ももから1～2部位が入ったセット合計500～600g前後のセットになっています。用途としてはジンギスカンやステーキにおすすめです。

ジンギスカンは言うまでもなく、北海道の焼肉料理で、マトンやラムなどの羊肉を美味しく食べる方法。中央部分が盛り上がった独特なジンギスカン鍋が用いられていて、羊肉の臭いのある脂をうまく流して食べやすくする工夫だそうです。

この返礼品は、楽天ふるさと納税で見つけたものです。価格、期限など記事の内容は作成時点のものになりますので、変更されている場合があります。また、季節商品は終了している場合もあります。必ず楽天サイトでご確認ください。